Давайте свяжемся! Звоните по телефону  +7 (495) 363-83-21 или пишите info@lamberta.ru

Виктория Гусева

#ЗаБаромСледоваром

Сегодня наше заключительное интервью с командой "Native Bar" и проведем мы его с Викторией Гусевой, давайте знакомиться ближе!

 

  • О пути в индустрию

  Я попала в бар случайно. Как и для многих, это было просто хобби, но потом затянуло.

 

  • О развитии

  Училась я непосредственно в процессе работы. Считаю, что практический опыт важен также, как и теоретический.

 

  • О вкусах

  Коктейли я особо не пью, предпочитаю чистый бурбон, но если выбирать из коктейлей, то кайпиринья мой любимый.

 

  • О роли льда 

  Хороший лёд - это важная часть коктейля, он влияет на конечный результат, который получает гость. Он помогает не только разбавить напиток, но и охладить его до нужной температуры. У меня был опыт работы с плохим льдом и это было неприятно.