Хороший лед — это качественная вода, большой выбор форм под разные подачи, сервис во время приема заказа и доставки. Для меня это лед от "Lamberta".
#ЗаБаромСледоваром
Друзья, сегодня мы с огромным удовольствием представляем в нашей рубрике Артура Мнацаканяна, который является бренд-амбассадор текилы Olmeca & Altos.
О пути в бар
В баре я с 18 лет, то есть 17 лет, а вот амбассадор из меня еще юный, недавно было 2 года😊
Учился в университете и после первого курса решил найти временную работу на лето, я выбирал между профессиями: мойщик автомобилей, заправщик азс и помощник бармена :)
О становлении амбассадором
Я бы выделил в профессии бармена и амбассадора одинаковые ключевые навыки, которые мне всегда помогали. Это знания, харизма и коммуникации. Коммуникации — это основа, мало быть хорошим специалистом, нужно, чтобы об этом узнали все.
О выдающихся барменах
Я благодарен всем барменам старшего поколения, они стали для нас образцом и примером в профессии. Один из этих людей мой первый бар-менеджер Юрий Гончар.
О вкусах
Легкий, освежающий, цитрусовый, с оттенком Feijoa на выдохе. Вкус моего напитка такой же элегантный, как и оформление.
О роли льда
Я уже говорил про элегантность, сейчас красота в соединении с простотой это тренд. Хороший лед и подходящий бокал это одна из важных, а иногда и единственно нужных составляющих этой композиции.
Хороший лед — это качественная вода, большой выбор форм под разные подачи, сервис во время приема заказа и доставки. Для меня это лед от "Lamberta".
О самоизоляции
Первые месяцы я смотрел кучу фильмов и сериалов, пил текилу, пиво, и много-много ел. После занялся спортом, чтобы убрать все, что наел. Одним словом, самоизоляция — это борьба с самим собой) Думаю, что я победил, хотя оценки судей разделились)))
О трансформации бренда
В Москве все прошло относительно быстро, и я не вижу сильных перемен в работе. На бренд это тоже не повлияло, наши продажи растут, как и в прошлом году.
О бренде
Текила — это веселье, жажда к общению, спонтанные приключения и необдуманные поступки.
Если сравнить меня с алкоголем, то я текила и точно не вермут))
О любимых барах
Мне нравятся многие коктейльные бары, пабы и рестораны в России, но сердце мое принадлежит клубам, на данный момент это Заварка в Москве и Formula в городе Геленджик.
